Peru / ABDON QUILLA
[ ペルー / アブドン キージャ ]
Region (地域): Pacaysuizo, Alto Inambari, Sandia, Puno Farmer (生産者): Abdon Quilla Ochochoque Altitude (標高): 1,780m Variety (品種): Bourbon Processing (生産処理): Fully Washed Profile (風味特性): Mandarin orange, White grape, JuicyEl Salvador / ETHIOPIA COE2025 experimental #7
[ エル サルバドル / エチオピア カップオブエクセレンス2025 エクスペリメンタル 7位 ]
Region (地域): Apaneca, Ilamatepec Farmer (生産者): Sandra Xiomara Velasquez Moreno Altitude (標高): 1,800~2,050m Variety (品種): SL-28 Processing (生産処理): Anaerobic Natural Profile (風味特性): Grape, Dark cherry, Syrup, Long after tasteBrazil / COQUEIRO
[ ブラジル / コケイロ農園 ]
Region (地域): Carmo de Minas, Mantiqueira de Minas Farmer (生産者): Paulo Sergio Carneiro Ribeiro Altitude (標高): 1,150m Variety (品種): Yellow Catuai Processing (生産処理): Natural Profile (風味特性): Pear, Black tea, SyrupCOFFEE BAG GIFT BOX 18枚入り
手軽にシングルオリジンコーヒーが楽しめる“ティーバッグタイプ”のコーヒーバッグ
? マグにコーヒーバッグを入れて ? お湯を注いで4分 ? 上下に5〜10回揺らしたら出来上がり！ 簡単に美味しく、個性豊かなシングルオリジンコーヒーをお楽しみいただけます。 カップ オブ エクセレンス（国際品評会）入賞ロットを含む、3種類のシングルオリジンコーヒーをセレクトしました。 結婚式の引き出物や季節のご挨拶にもおすすめのセットです。 ■ カテゴリーごとに異なるパッケージシールの色で、その時おすすめのコーヒーをご用意しています。 ※内容はブルー9枚・オレンジ6枚・ゴールド3枚のセットです。1. オレンジ → Honduras BUENA VISTA / ホンジュラス ブエナ ビスタ
ホンジュラスのコーヒーとしては少し珍しいナチュラルプロセスのロットです。 農園では「MM（ぼかし）」という手法を採用し、農園で出たものを活用して自家製の肥料を作っています。 明るい酸味はオレンジを思わせます。 ストーンフルーツやブラウンシュガーのような優しい甘さが魅力的で、バランスの取れた味わいです。2. ブルー → Brazil MONTE ALEGRE / ブラジル モンチ アレグレ農園
日本で行われた展示会においてモンテアレグレはブースを構えており、そこで弊社バリスタがサポートを行ったのをきっかけに交流が始まりました。MONTE ALEGREはブラジルでも有数の大農園です。 ブラジルらしいチョコレートやアーモンドのキャラクターを携えていながら、りんごを思わせるようなアフターテイストもお楽しみいただけます。3. ゴールド → El Salvador ETHIOPIA cup of excellence 2024 experimental #2 / エルサルバドル エチオピア農園 COE2024 experimental 2位
2024COEにてexperimental部門の2位に入賞したロットです。 生産処理のCarbonic Maceration Naturalでは人工的に二酸化炭素を注入してタンク内の酸素を押し出し、嫌気性発酵を促します。 ラムレーズンを思わせる芳醇な風味特性が特徴的です。 熟したいちごやオレンジ、いちじくのような印象もあります。COFFEE BAG GIFT BOX 10枚入り
手軽にシングルオリジンコーヒーが楽しめる“ティーバッグタイプ”のコーヒーバッグ
? マグにコーヒーバッグを入れて ? お湯を注いで4分 ? 上下に5〜10回揺らしたら出来上がり！ 簡単に美味しく、個性豊かなシングルオリジンコーヒーをお楽しみいただけます。 カップ オブ エクセレンス（国際品評会）入賞ロットを含む、3種類のシングルオリジンコーヒーをセレクトしました。 結婚式の引き出物や季節のご挨拶にもおすすめのセットです。 ■ カテゴリーごとに異なるパッケージシールの色で、その時おすすめのコーヒーをご用意しています。 ※内容はオレンジ・ブルー各4枚、ゴールド2枚のセットです。1. オレンジ → Honduras BUENA VISTA / ホンジュラス ブエナ ビスタ
ホンジュラスのコーヒーとしては少し珍しいナチュラルプロセスのロットです。 農園では「MM（ぼかし）」という手法を採用し、農園で出たものを活用して自家製の肥料を作っています。 明るい酸味はオレンジを思わせます。 ストーンフルーツやブラウンシュガーのような優しい甘さが魅力的で、バランスの取れた味わいです。2. ブルー → Brazil MONTE ALEGRE / ブラジル モンチ アレグレ農園
日本で行われた展示会においてモンテアレグレはブースを構えており、そこで弊社バリスタがサポートを行ったのをきっかけに交流が始まりました。MONTE ALEGREはブラジルでも有数の大農園です。 ブラジルらしいチョコレートやアーモンドのキャラクターを携えていながら、りんごを思わせるようなアフターテイストもお楽しみいただけます。3. ゴールド → El Salvador ETHIOPIA cup of excellence 2024 experimental #2 / エルサルバドル エチオピア農園 COE2024 experimental 2位
2024COEにてexperimental部門の2位に入賞したロットです。 生産処理のCarbonic Maceration Naturalでは人工的に二酸化炭素を注入してタンク内の酸素を押し出し、嫌気性発酵を促します。 ラムレーズンを思わせる芳醇な風味特性が特徴的です。 熟したいちごやオレンジ、いちじくのような印象もあります。COFFEE BAG GIFT BOX 5枚入り
手軽にシングルオリジンコーヒーが楽しめる“ティーバッグタイプ”のコーヒーバッグ
? マグにコーヒーバッグを入れて ? お湯を注いで4分 ? 上下に5〜10回揺らしたら出来上がり！ 簡単に美味しく、個性豊かなシングルオリジンコーヒーをお楽しみいただけます。 カップ オブ エクセレンス（国際品評会）入賞ロットを含む、3種類のシングルオリジンコーヒーをセレクトしました。 結婚式の引き出物や季節のご挨拶にもおすすめのセットです。 ■ カテゴリーごとに異なるパッケージシールの色で、その時おすすめのコーヒーをご用意しています。 ※内容はオレンジ・ブルー各2枚、ゴールド1枚のセットです。1. オレンジ → Honduras BUENA VISTA / ホンジュラス ブエナ ビスタ
ホンジュラスのコーヒーとしては少し珍しいナチュラルプロセスのロットです。 農園では「MM（ぼかし）」という手法を採用し、農園で出たものを活用して自家製の肥料を作っています。 明るい酸味はオレンジを思わせます。 ストーンフルーツやブラウンシュガーのような優しい甘さが魅力的で、バランスの取れた味わいです。2. ブルー → Brazil MONTE ALEGRE / ブラジル モンチ アレグレ農園
日本で行われた展示会においてモンテアレグレはブースを構えており、そこで弊社バリスタがサポートを行ったのをきっかけに交流が始まりました。MONTE ALEGREはブラジルでも有数の大農園です。 ブラジルらしいチョコレートやアーモンドのキャラクターを携えていながら、りんごを思わせるようなアフターテイストもお楽しみいただけます。3. ゴールド → El Salvador ETHIOPIA cup of excellence 2024 experimental #2 / エルサルバドル エチオピア農園 COE2024 experimental 2位
2024COEにてexperimental部門の2位に入賞したロットです。 生産処理のCarbonic Maceration Naturalでは人工的に二酸化炭素を注入してタンク内の酸素を押し出し、嫌気性発酵を促します。 ラムレーズンを思わせる芳醇な風味特性が特徴的です。 熟したいちごやオレンジ、いちじくのような印象もあります。手軽にシングルオリジンコーヒーが楽しめる“ティーバッグタイプ”のコーヒーバッグ
? マグにコーヒーバッグを入れて ? お湯を注いで4分 ? 上下に5〜10回揺らしたら出来上がり！El Salvador ETHIOPIA cup of excellence 2024 experimental #2 / エルサルバドル エチオピア農園 COE2024 experimental 2位
2024COEにてexperimental部門の2位に入賞したロットです。 生産処理のCarbonic Maceration Naturalでは人工的に二酸化炭素を注入してタンク内の酸素を押し出し、嫌気性発酵を促します。 ラムレーズンを思わせる芳醇な風味特性が特徴的です。 熟したいちごやオレンジ、いちじくのような印象もあります。手軽にディカフェコーヒーが楽しめる“ティーバッグタイプ”のコーヒーバッグ
? マグにコーヒーバッグを入れて ? お湯を注いで4分 ? 上下に5〜10回揺らしたら出来上がり！【ディカフェ】 Ethiopia SIDAMO / エチオピア シダモ
このディカフェコーヒーは、薬品を使わず水でカフェインを除去する方法で加工されています。 カフェインを97％カットしながらも、豆本来の風味をできるだけ残しています。 オレンジやストーンフルーツを思わせる風味、シロップのような甘さの印象があります。 カフェインの摂取を控えている方におすすめの一杯です。Kenya / KIANYANGI
[ ケニア / キアンヤンギ ]
Region (地域): Embu Country Farmer (生産者): Murue FCS Altitude (標高): 1,800m Variety (品種): SL-28, SL-34, Ruiru 11, Batian Processing (生産処理): Fully Washed with Soaking Profile (風味特性): Orange, Raisin, CaramelCosta Rica / LA CANDELILLA
[ コスタリカ / ラ カンデリージャ ]
Region (地域): San Lorenzo de Leon Cortez, Tarrazu Farmer (生産者): Familia Ricardo Altitude (標高): 1,500m Variety (品種): Caturra Processing (生産処理): Mechanical Washed Profile (風味特性): Dark chocolate, Roasted nuts, Grapefruit