[ 3種セット 豆/粉 ]シーズナルアソートメント 100g × 3種

3,800円(内税)

  • 挽き目
購入数
※写真はイメージです。




【内容】
  ・コーヒー豆下記銘柄3種 各100g
  Costa Rica / COE 2020 #24 LA MESA monte copey micromill
  Kenya / MUTHINGIINI
  Brazil / MONTE ALEGRE taste of the harvest


Costa Rica / COE 2020 #24 LA MESA monte copey micromill
 コスタリカ / ラ メサ農園 モンテコペイ マイクロミル
 カップオブエクセレンス 2020 24位

 Region(地域) : La Bandera de Dota Tarrazú
 Farmer(生産者) : Luis Enrique Navarro
 Altitude(標高) : 1,850m
 Variety(品種) : Typica
 Process(生産処理) : Honey
 Profile(風味特性) : raisin butter, milk caramel, dark cherry, honey

ドライフルーツような濃縮した甘さや、重たくなめらかな舌触りは
レーズンバターを思わせます。
ミルクキャラメルのような甘やかさや香ばしさ
紫の果実を彷彿とさせる芳醇な香りはダークチェリーのようです。
はちみつのような華やかさも感じられ、
終始甘さが続く素晴らしいコーヒーです。

Kenya / MUTHINGIINI
 ケニア / ムティンギイニ ウェットミル

 
 Region(地域) :Kirinyaga County
 Farmer(生産者) : Rwama FCS
 Altitude(標高) :1,580m
 Variety(品種) : SL28,SL34,Ruiru, Batian
 Processing(生産処理) : Fully washed
 Profile(風味特性) : grape, kiwi, bright, sweet finish


ぶどうのような豊かな香りや
キウイフルーツを思わせる爽やかさがあります。
余韻はとても甘くきれいで、飲み心地のよいコーヒーです。


Brazil /MONTE ALEGRE taste of the harvest
 ブラジル / モンチ アレグレ農園
 テイスト オブ ザ ハーベスト


 Region(地域) :Alfenas Sul de Minas,MG
 Farmer(生産者) : Jose Francisco
 Altitude(標高) :1,000-1,100m
 Variety(品種) : Mundo Novo
 Processing(生産処理) : Pulped Natural
 Profile(風味特性) : Walnuts, Apple, Caramel

クルミのような甘さや香ばしさがあり、リンゴを思わせる爽やかな印象があります。
なめらかな甘さはキャラメルのようです。