[ 3種セット 豆/粉 ]シーズナルアソートメント 100g × 3種

4,000円(内税)

  • 挽き目
購入数
※写真はイメージです。

今回のアソートメントは、
現在発売しているラインナップから特徴的なテイストを持つ
3種類をご用意致しました。

一つ目はコスタリカ ラ メサ農園!
Cup of Excellenceにも入賞した名実ともに間違いのないコーヒーです。
バターのようなどっしりとした口当たりや、キャラメルのような甘さ、
ダークチェリーを思わせる豊かな印象が特徴のコーヒーです。


二つ目はグアテマラ ロス セドロス デ パルミーラ農園!
ナショナルウィナー入賞を果たしたコーヒーです。
ラム酒を思わせる豊かな香りや、チョコレートのような
甘さが特徴的なコーヒーです。


三つ目はグアテマラ ロス アグアカトネス農園!
こちらは二つ目のロス セドロス デ パルミーラ農園や、ロスマ農園などを経営する
モラレスファミリーの持つ農園の中でも標高が高く、
また、クオリティ向上への様々な取り組みがなされた農園のコーヒーです。
ベリーのような生き生きとした印象やオレンジのようなジューシーさが感じられます。


ぜひ、飲み比べてお楽しみください!


【内容】
  ・コーヒー豆下記銘柄3種 各100g
  Costa Rica / [COE 2020 #24] LA MESA monte copey micromill
  Guatemala / [National winner] LOS CEDOROS DE PALMIRA
  Guatemala / LOS AGUACATONES


Costa Rica / COE 2020 #24 LA MESA monte copey micromill
 コスタリカ / ラ メサ農園 モンテコペイ マイクロミル
 カップオブエクセレンス 2020 24位

 Region(地域) : La Bandera de Dota Tarrazú
 Farmer(生産者) : Luis Enrique Navarro
 Altitude(標高) : 1,850m
 Variety(品種) : Typica
 Process(生産処理) : Honey
 Profile(風味特性) : raisin butter, milk caramel, dark cherry, honey

ドライフルーツような濃縮した甘さや、重たくなめらかな舌触りは
レーズンバターを思わせます。
ミルクキャラメルのような甘やかさや香ばしさ
紫の果実を彷彿とさせる芳醇な香りはダークチェリーのようです。
はちみつのような華やかさも感じられ、
終始甘さが続く素晴らしいコーヒーです。

Guatemala / [National winner] LOS CEDROS DE PALMIRA
 グアテマラ / [ナショナルウィナー] ロス セドロス デ パルミーラ農園

 
Region(地域) : la libertad, Huehuetenango
Farmer(生産者) : Morales Merida,Fredy Milton
Altitude(標高) : 1,600m
Variety(品種) : Bourbon, Typica
Processing(生産処理) : Natural
Profile(風味特性) : apricot, chocolate, rum raisin

アプリコットを思わせる豊かなフレーバーの印象があります。
チョコレートのように甘くなめらかで、
ほのかに熟成したぶどうのような印象は
ラムレーズンを思わせます。


Guatemala /LOS AGUACATONES
 グアテマラ / ロス アグアカトネス農園
 


Region(地域) : San Pedro Necta, Huehuetenango

Farmer(生産者) : Morales Merida, Fredy Milton
Altitude(標高) : 1,800m
Variety(品種) : Bourbon, Villa Sarchi, Catuai
Processing(生産処理) :Fully Washed
Profile(風味特性) : berry, white grape, orange, lively

ベリーのようないきいきとしたフレーバーや
ホワイトグレープを思わせる華やかさと、とろりとした甘さ
オレンジのようにジューシーな印象があります。