【業務用】Guatemala / LA GRAN MANZANA 1.5kg
[グアテマラ / ラ グラン マンサナ農園]
【重要】必ずお読みください!
・本商品はアルミ袋での発送となります。
・業務用ですが、家庭用でもご購入いただけます。まとめ買いなどでご利用ください。
・原則、豆の状態での発送となります。粉のご希望のお客様はお問い合わせください。
モラレスファミリーが所有するいくつもの農園の中でも、このラ グラン マンサナは特別です。
高標高エリアでかつ、広さは僅か0.8ha、植えられているのは全てゲイシャ種。
トップオブトップのコーヒーを生産するための農園です。
白ブドウ、ダークチェリー、ストロベリー…口に含んだ瞬間に熟した果実を思わせる味わいが鮮やかに広がります。
後味にはスパイスの余韻、そしてとろけるような圧巻のマウスフィール。
トップオブトップの品質をどうぞご賞味ください。
Among the various farms owned by the Morales family, La Gran Manzana is truly special.
Located in a high-altitude area and covering just 0.8 hectares, the entire farm is planted with Geisha varietals, dedicated to producing the highest quality coffee.
Experience the vibrant flavors of riped fruits such as white grapes, dark cherries, and strawberries.
The aftertaste offers a lingering hint of spices and an impressively silky mouthfeel.
Region(地域) : Huehuetenango, Huehuetenango
Farmer(生産者) : Familia Morales
Altitude(標高) : 2,100m
Variety(品種) : Geisha
Processing(生産処理) : Natural
Profile(風味特性) : White Grape, Dark Cherry, Strawberry, Sweet Spice, Melty
賞味期限
豆での発送の場合:焙煎日より3ヶ月後
粉での発送の場合:焙煎日より1ヶ月後
Shelf life
For shipment by whole beans : 3 months after roasting date
For shipment as powder : 1 month after roasting date
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