THE ROASTERY

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NOZY COFFEE SEMINAR
NOZY COFFEEは2010年、新しいコーヒー文化の創造を目標に掲げ誕生した『シングルオリジン』をコンセプトとしたコーヒーブランドです。
当時は「コーヒーといえばブレンド」という文化が根付いていて、それを一新する目標とコンセプトには業界内から批判の声が多く上がったこともありました。
しかし今も志は変わらず「美味しいコーヒーに沢山詰まっている魅力的な個性を、シンプルに伝えたい」という思いで日々焙煎機を回し、高品質で豆の持つポテンシャルを最大限に引き出したコーヒーを提供し続けています。
コーヒーについて初心者の方も経験者や現役の方も、どんな方でも楽しく学び、実践できるセミナーを提供しています。


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THE ROASTERY Workshop
ワークショップでは、コーヒー豆と同じように、バリスタ一人ひとりの個性を大切にしています。
毎回異なる講師が様々なワークショップを開催することで、コーヒーの新たな魅力を発見する楽しさがあります。
初心者から経験者まで、どなたでも楽しく学び実践できるワークショップを開催しています。  

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