エクアドル / ルグマパタ農園 カップオブエクセレンス 2022 1位 60g
[エクアドル / ルグマパタ農園 カップオブエクセレンス 2022 1位 ]
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NOZY COFFEE が初めて落札したCOE1位の豆。
バイヤーの菊池はこの農園に前から注目し、昨年のCOEやローカルコンペティションで
入賞を果たした際には幾度も落札を繰り返してきました。
そして2022年、ついにチャンピオンに。品種は近年注目を浴びているシドラ種で、
明るく爽やかな印象。さくらんぼ、パイナップル、ブルーベリー、ぶどうジュースを
思わせる豊かな風味と丸みを帯びたリッチな口当たりが特徴的です。
ルグマパタ農園の最高傑作をぜひお楽しみください。
※こちらの商品の内容量は60gです。
Our first COE 1st place purchase. The buyer, Kikuchi has been eyeing
this farm for a while, and when it achieved high rankings in last year's
COE and local competitions, he repeatedly won the bids. And in 2022,
it finally became the champion. It is a Sidra variety, which has a bright
and refreshing impression. It features a rich flavor reminiscent of
cherries, pineapples, blueberries, and grape juice, as well as a rich
and round mouthfeel. A true masterpiece from the Lugmapata farm.
Region(地域) : Pallatanga Chimborazo
Farmer(生産者) : Familia Merino
Altitude(標高) : 1,650 - 2,000 m
Variety(品種) : Sidra
Processing(生産処理) : Washed
Profile(風味特性) : Grape Juice, Blueberry, Pineapple, Griotte, Round
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