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Guatemala / CASCADA ENCANTADA Cup of Excellence #18 100g

3,500円(内税)

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Guatemala / CASCADA ENCANTADA Cup of Excellence 2023 #18

[グアテマラ / カスカダ エンカンターダ農園 カップオブエクセレンス 2023年 18位]

COE入賞ロットを落札しました！グアテマラの有名農園、ロスマ農園を手がけるモラレスファミリーが所有する農園です。

熟したブドウやプラムを思わせる華やかな風味と強い甘さ。ライムのような柑橘系の爽やかな酸味も感じられます。重厚感のあるクリーミーな舌触りも素晴らしいコーヒーです。

Exceptional coffee comes from the renowned ROSMA farm in Guatemala, owned by the Morales family.
It boasts a vibrant flavor profile reminiscent of ripe grapes and plums, with a pronounced sweetness.
The refreshing citrusy acidity is akin to lime, and the rich, creamy mouthfeel adds to the coffee's remarkable experience.


Region(地域) : Agua Dulce, San Pedro Necta, Huehuetenango
Farmer(生産者) : Familia Morales
Altitude(標高) : 1,300~1,900m
Variety(品種) : Pacamara
Processing(生産処理) : Fully Washed
Profile(風味特性) : Grape, Lime, Plum, Creamy

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