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シーズナルセレクション vol.06 [ 3種セット ]

11,500円(内税)

  • 挽き目
購入数
※写真はイメージです。

【重要】必ずお読みください！
・こちらの商品はネコポスを用いて発送いたしますので、配送は箱型の梱包材にてポスト投函でのお届けとなります。
・配送料は全国一律550円です。レジ画面にてご確認ください
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・本商品を複数個オーダーいただきました場合、同梱はできません。1商品ずつ複数個口でのお送りとなります。

NOZY COFFEE がオススメする、オンラインストア限定の特別なセットです。
品評会に入賞したロットや希少性のある特別なコーヒー豆をセットにしてお送りします。
販売期間や価格は都度変動します。
シングルオリジンコーヒーの飲み比べや贈答用にもおすすめです。

【内容】

・vol.06 コーヒー豆下記銘柄3種
��Nicaragua / BUENOS AIRES Cup of Excellence 2023 #2 80g
��Honduras / DE LA CASA Cup of Excellence 2023 #8 100g
��Guatemala / CASCADA ENCANTADA Cup of Excellence 2023 #18 100g


��Nicaragua / BUENOS AIRES Cup of Excellence 2023 #2
ニカラグア / ブエノス アイレス農園
カップオブエクセレンス 2023 2位

2023のニカラグアCOEでブエノスアイレスグループは1位と2位を獲得し、
そのどちらもNOZY COFFEEが落札をしました！
この2位のロットはマラカトゥーラ × ナチュラルのコンビネーション。
エミリオとオルマン兄弟、彼らが持つ素晴らしい技術と豊富な知識でクオリティーは完璧にコントロールされています。
熟したブルーベリーやグレープを思わせる華やかな風味は圧巻です。
上質な酸はパイナップルのような爽やかさで、なめらかで目の詰まったベルベットのような重厚感のある舌触りがその素晴らしい品質をさらに印象づけます。

Region(地域) : Dipilto, Nueva Segovia
Farmer(生産者) : Emilio Valladarez, Olman Valladarez
Altitude(標高) : 1,400 m
Variety(品種) : Maracaturra
Processing(生産処理) : Natural
Profile(風味特性) : Blueberry, Grape, Pineapple, Velvety, Syrup


��Honduras / DE LA CASA Cup of Excellence 2023 #8
ホンジュラス / デ ラ カサ農園
カップオブエクセレンス 2023 8位

NOZY COFFEEではお馴染みのカルバハルファミリーの農園で、2023年のCup of Excellenceでは3つの農園が入賞し、NOZY COFFEEで落札しました。
マンダリンオレンジを思わせる甘酸っぱさやアプリコットジャムのようなとろりとした質感を伴った甘さが主体的です。
冷めてくるとライチのような味わいを感じられ、甘い後味が長続きするコーヒーです。

Region(地域) : Esquimpara, San Andres, Lempira
Farmer(生産者) : Irma Consuelo Bonilla Hernandez
Altitude(標高) : 1,680 m
Variety(品種) : Typica
Processing(生産処理) : Honey
Profile(風味特性) : Mandarin Orange, Apricot Jam, Lychee, Sweet Finish


��Guatemala / CASCADA ENCANTADA Cup of Excellence 2023 #18
グアテマラ / カスカダ エンカンターダ農園
カップオブエクセレンス 2023 18位

COE入賞ロットを落札しました！グアテマラの有名農園、ロスマ農園を手がけるモラレスファミリーが所有する農園です。
熟したブドウやプラムを思わせる華やかな風味と強い甘さ。ライムのような柑橘系の爽やかな酸味も感じられます。重厚感のあるクリーミーな舌触りも素晴らしいコーヒーです。

Region(地域) : Agua Dulce, San Pedro Necta, Huehuetenango
Farmer(生産者) : Familia Morales
Altitude(標高) : 1,300~1,900m
Variety(品種) : Pacamara
Processing(生産処理) : Fully Washed
Profile(風味特性) : Grape, Lime, Plum, Creamy

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