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Honduras / LOS PINOS Cup of Excellence 2023 #7 100g

3,500円(内税)

  • 挽き目
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Honduras / LOS PINOS Cup of Excellence 2023 #7

[ホンジュラス / ロス ピノス農園 カップオブエクセレンス 2023 7位 ]

カルバハルファミリーの農園で、2023年のCup of Excellenceでは3つの農園が見事に入賞し、NOZY COFFEEで落札しました。
まるでプルーンのような強い甘さとオレンジのようなジューシーな酸味が感じられます。
また、ラム酒のような芳香とプラウンシュガーのような後味があります。

Three of the Carvajal family's farms were successful in the 2023 Cup of Excellence and won the bid for NOZY COFFEE.
It has a strong sweetness like a prune and a juicy acidity like an orange.
It also has a rum-like aroma and a plunging sugar aftertaste.

Region(地域) : Esquimpara, San Andres, Lempira
Farmer(生産者) : Reniery Orlando Carvajal Guevara
Altitude(標高) : 1,650 m
Variety(品種) : Typica
Processing(生産処理) : Natural
Profile(風味特性) : Prune, Orange, Rum, Brown Sugar

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