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[3種セット]NOZYの定番コーヒー100g × 3

3,200円(内税)

  • 挽き目
購入数
※写真はイメージです。

NOZY COFFEEと特に繋がりや信頼関係の強い農園より、定番のコーヒー3種をセットにしてお届けします！どの豆を選んだら良いか分からない、様々な味わいを楽しんでみたい、そんな方にも大変おすすめなセットです。

��Jimenez Family ヒメネスファミリー / コスタ リカ
��Honduras Micro producers ホンジュラス マイクロ プロデューサーズ / ホンジュラス
��Brazil MONTE ALEGRE / ブラジル モンチ アレグレ農園


◾️各100g×3種類のコーヒーをお楽しみいただける、計300gのセットをご用意いたしました。

シングルオリジンコーヒーは、農園はもちろん、品種や生産処理方法、気候の変化など、その年ごと、ロットごとで味わいが変化します。
是非お好みの豆を探してください！


��Jimenez Family ヒメネスファミリー / コスタリカ

Costa Rica / LA CONCHA lote johana(コスタリカ/ラ コンチャ農園 ロテ ジョアナ)

グレープのように甘くジューシーな印象と、りんごを思わせる爽やかな酸味と甘さが感じられます。バランスのとても良いコーヒーです。

Region(地域) : Santa Rosa de Leon Cortez, Tarrazu
Farmer(生産者) : Familia Jimenez
Altitude(標高) : 1,800m
Variety(品種) : Caturra
Processing(生産処理) : White honey
Profile(風味特性) : Grape, Apple, Smooth

⇨生産者とのショートストーリー


��Honduras Micro Producers ホンジュラス マイクロ プロデューサーズ / ホンジュラス

Honduras / LAS MORAS (ホンジュラス / ラス モラス農園)

2014年にNOZY COFFEEがCOE入賞ロットを落札して以来、ずっと継続して買付をしている農園です。毎年の傾向として、ポソネグロエリアの他の農園よりもこのラス モラス農園のコーヒーほ甘さが良い傾向にあります。

強い甘さと明るい酸味を伴う柑橘系のキャラクターはマーマレードジャムを思わせ、なめらかな口当たりも心地よく広がります。

Region(地域) : Pozo Negro, Masaguara, Intibuca
Farmer(生産者) : Antonio Dominguez Gonzalez
Altitude(標高) : 1,750 m
Variety(品種) : Catuai
Processing(生産処理) : Fully Washed
Profile(風味特性) : Marmalade, Smooth, Bright


⇨生産者とのショートストーリー


��Brazil MONTE ALEGRE Taste of Harvest ブラジル モンチ アレグレ農園 テイスト オブ ハーベスト

テイスト オブ ハーベストというブラジルの品評会にて入賞をしたコーヒーです。
モンチアレグレ農園のコーヒー豆はここ数年継続して買い付けを行っています。
くるみを思わせる香ばしさとチョコレートのような甘さとなめらかさも持ち合わせています。ほのかにりんごを感じさせるジューシーな酸味と甘さの印象があります。

Region(地域) : Alfenas, Sul de Minas, MG
Farmer(生産者) : Jose Francisco
Altitude(標高) : 1,000-1,100m
Variety(品種) : Catucai
Processing(生産処理) : Pulped Natural
Profile(風味特性) : Walnut, Cocoa, Red Apple

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