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[3種セット]NOZYの定番コーヒー100g × 3

3,200円(内税)

挽き目

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※写真はイメージです

NOZY COFFEE 定番3種セット

NOZY COFFEEと特に繋がりや信頼関係の強い農園より、定番のコーヒー3種をセットにしてお届けします。

どの豆を選んだら良いか分からない、様々な味わいを楽しんでみたい、そんな方におすすめのセットです。

① Costa Rica LA CONCHA lote angel / コスタリカラコンチャロテアンヘル
② Honduras LA MORA / ホンジュラスラモラ農園
③ Nicaragua BUENOS AIRES java / ニカラグアブエノスアイレス農園ジャバ種

◾️ 各100g × 3種類のコーヒーを楽しめる、計300gのセットです。
シングルオリジンコーヒーは、農園はもちろん、品種や生産処理方法、気候の変化など、その年ごとに味わいが異なります。
ぜひ、お好みの豆を見つけてください。

① Costa Rica / LA CONCHA lote angel

コスタリカ / ラコンチャロテアンヘル

Region(地域) : Concepcion de León Cortéz, Tarrazu
Farmer(生産者) : Familia Jimenez
Altitude(標高) : 1,750m
Variety(品種) : Caturra
Processing(生産処理) : White Honey
Profile(風味特性) : Green Apple, Caramel, Smooth

青りんごを思わせる爽やかな酸味とキャラメルのような甘さが感じれれます。
バランスが良く口当たりが滑らかなコーヒーです。

⇨ 生産者とのショートストーリー

② Honduras / LA MORA

ホンジュラス / ラモラ農園

Region(地域) : Chichicastal Santiago de Puringla, La Paz
Farmer(生産者) : Servando Galo Rodriguez
Altitude(標高) : 1,700m
Variety(品種) : Bourbon
Processing(生産処理) : Fully Washed
Profile(風味特性) : Orange, Brown Sugar, Cocoa

オレンジを思わせる明るい酸味とブラウンシュガーのような甘さ。
ココアのような滑らかな質感が心地よく持続します。

⇨ 生産者とのショートストーリー

③ Nicaragua / BUENOS AIRES java

ニカラグア / ブエノスアイレス農園ジャバ種

Region(地域) : Mozonte, Nueva Segovia
Farmer(生産者) : Emilio Valladarez, Olman Valladarez
Altitude(標高) : 1,200 ~ 1,500m
Variety(品種) : Java
Processing(生産処理) : Fully Washed
Profile(風味特性) : Tea, Orange, Roasted Nuts

ブエノスアイレス農園とNOZY COFFEEは10年以上に渡り良きパートナーとして取引を続けています。
品質に丁寧に向き合う彼らの姿勢を私たちは信頼しています。
このロットはジャバ種というニカラグア特有の品種です。

品種由来の紅茶のような風味が特徴的で、オレンジのような酸味とローストしたナッツのようなキャラクターも感じます。

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