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[3種セット]NOZYの定番コーヒー100g × 3

3,200円(内税)

挽き目

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※写真はイメージです

NOZY COFFEE 定番3種セット

NOZY COFFEEと特に繋がりや信頼関係の強い農園より、定番のコーヒー3種をセットにしてお届けします。

どの豆を選んだら良いか分からない、様々な味わいを楽しんでみたい、そんな方におすすめのセットです。

①Jimenez Family ヒメネスファミリー / コスタリカ
②Honduras Micro Producers ホンジュラスマイクロプロデューサーズ / ホンジュラス
③Brazil MONTE ALEGRE / ブラジルモンチアレグレ農園

◾️ 各100g × 3種類のコーヒーを楽しめる、計300gのセットです。
シングルオリジンコーヒーは、農園はもちろん、品種や生産処理方法、気候の変化など、その年ごとに味わいが異なります。
ぜひ、お好みの豆を見つけてください。

① Jimenez Family ヒメネスファミリー / コスタリカ

Costa Rica / LA CONCHA lote Johana

Region(地域) : Santa Rosa de Leon Cortez, Tarrazu
Farmer(生産者) : Familia Jimenez
Altitude(標高) : 1,800m
Variety(品種) : Caturra
Processing(生産処理) : White Honey
Profile(風味特性) : Grape, Apple, Smooth

グレープのように甘くジューシーな印象と、りんごを思わせる爽やかな酸味と甘さが感じられます。
バランスの取れた一杯をお楽しみください。

⇨ 生産者とのショートストーリー

② Honduras Micro Producers ホンジュラスマイクロプロデューサーズ / ホンジュラス

Honduras / LOS MANZANOS

Region(地域) : Cedritos Santiago de Puringula, La Paz
Farmer(生産者) : Teodoro Amaya
Altitude(標高) : 1,650m
Variety(品種) : Catuai
Processing(生産処理) : Fully Washed
Profile(風味特性) : Apricot, Marmalade, Sweet

ねっとりとした甘さや華やかさはアプリコットを思わせます。
マーマレードのようなほろ苦さと爽やかさがあり、後味には甘い余韻が広がります。

⇨ 生産者とのショートストーリー

③ Brazil MONTE ALEGRE Taste of Harvest

ブラジル / モンチアレグレ農園テイストオブハーベスト

Region(地域) : Alfenas, Sul de Minas, MG
Farmer(生産者) : Jose Francisco
Altitude(標高) : 1,000-1,100m
Variety(品種) : Catucai
Processing(生産処理) : Pulped Natural
Profile(風味特性) : Walnut, Cocoa, Red Apple

ブラジルの品評会「テイストオブハーベスト」にて入賞したコーヒー。
くるみを思わせる香ばしさ、チョコレートのような甘さとなめらかさが特徴です。
ほのかにりんごを感じさせるジューシーな酸味と甘さの印象が心地よく広がります。

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